domingo 1 junio 2025 2:44 PM
Redactor : Rosario Castañón
Mazatlán, Sinaloa, obtuvo un nuevo récord Guinness al sashimi más largo del mundo, ante ello, cientos de personas se dieron cita en el maleción del puerto para disfrutar de un sashimi de un kilómetro de largo.
La secretaria de Turismo del estado, Mireya Sosa Osuna, destacó que dicho logro puso en alto el nombre de Sinaloa y Mazatlán en el mundo.
"Hoy celebramos nuestra identidad, la creatividad de nuestra gente, el orgullo de tener la flota atunera más grande de Latinoamérica y el talento y sazón de nuestra cocina", señaló.
El sashimi gigante fue cocinado por 300 chefs, gracias a la colaboración entre la sociedad civil, la iniciativa privada y el sector público.
El evento fue organizado por Canaco Mazatlán, el Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán (CONAGAM) y Club Vatel, con el objetivo de resaltar la riqueza gastronómica y cultural del sitio, así como posicionar a la región en el ámbito internacional.
Cabe mencionar que el récord a batir era de 5 mil 343 piezas y la cifra oficial en Mazatlán es de 19 mil 103 piezas, "por lo que a partir de hoy puedo darles la bienvenida a la familia Récord Guinness" dijo el juez Alfredo Arista Rueda fue quien validó el récord, que incluía que uno de los requisitos clave para validar el récord Guinness fue que todo el sashimi debía ser consumido.
Fuente: LD/ Mrcv/ Foto: X
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