Productos agrícolas se encarecen hasta un 35%, informa Secretaría de Economía

Los precios de varios productos agrícolas han aumentado hasta un 35% en las últimas semanas debido a los daños causados por heladas e inundaciones en los campos de cultivo, apuntó la Secretaría de Economía Federal.

Guadalupe Aquino Jiménez, titular del Centro de Fomento Económico de la Secretaría de Economía en Tabasco, informó que la baja producción de limón ha generado un alza considerable en su precio, alcanzando hasta 600 pesos por saco en los mercados locales.

Enlistó los siguientes productos como los más afectados:

• Limón: aumento de precio debido a la baja producción en Tabasco.
•  Azúcar: variaciones significativas en su costo debido al cambio climático que ha impactado la producción cañera en Veracruz.
•  Cilantro: sustitución del cilantro criollo por la variedad "cimarrón" proveniente de otros estados del país.

Aquino Jiménez advirtió que los productos han tenido una variación en su precio de entre el 20 y el 30 por ciento al alza en los últimos días, lo cual impacta directamente en el bolsillo de las familias tabasqueñas.

La situación se debe a factores climáticos que han afectado la producción y disponibilidad de estos productos en la región.