¿Adiós a las enmoladas? Alertan por aditivo cancerígeno en producto

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miércoles 12 febrero 2025 2:23 PM

Redactor : Tannia Alcaraz

El Poder del Consumidor advirtió sobre el nuevo mole poblano con cacao de "Doña María" debido a su alto contenido de azúcares, sodio y grasas saturadas, además de incluir un aditivo con posibles efectos cancerígenos.

Una porción de 200 gramos de este mole contiene 10 gramos de azúcar, lo que equivale al 50% de la ingesta diaria recomendada para niños, y 362 miligramos de sodio, superando el 24% del consumo permitido para menores. También, el 11% de sus calorías provienen de grasas saturadas, excediendo el límite establecido por la NOM-051.

El producto contiene caramelo clase IV, un aditivo asociado con residuos cancerígenos. Su consumo frecuente podría aumentar el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares, según la advertencia de la organización.

El Poder del Consumidor recomienda evitar este mole y optar por alternativas caseras o artesanales, que suelen ser más saludables y libres de aditivos perjudiciales.

 

Fuente: AN/dmpm/ Foto: FB Mole Doña María

TAGS: mole, doña, maría, aditivo, cancerígeno, alerta

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