martes 6 agosto 2024 3:47 PM
Redactor : María Albert Hdez
La iniciativa del gobernador electo, Javier May Rodríguez, de realizar el Festival del Chocolate en el municipio de Comalcalco, fue calificada como positiva por los productores de cacao y chocolate de la región.
Vicente Gutiérrez Cacep, empresario del sector, destacó que la Feria Nacional del Cacao y el Chocolate, auspiciada por el gobierno municipal, ha tenido grandes resultados y una importante participación de los productores.
Agregó que llevar el festival a Comalcalco, donde se origina la mayor producción de cacao y chocolate en la "Ruta del Cacao", traería beneficios y derrama económica a la zona.
Sin embargo, Gutiérrez Cacep también advirtió sobre los desafíos que enfrenta la industria del chocolate debido a la escasez de cacao y la volatilidad de los precios a nivel mundial.
Por lo que dijo esperar que la próxima administración lleve a cabo estrategias para apoyar la producción del grano.
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