lunes 27 enero 2025 9:48 AM
Redactor : Rosario Castañón
Taste Atlas, una plataforma global dedicada a clasificar la gastronomía, incluyó al tequila mexicano en su lista de las “Top 100 Spirits in the World” para 2025 donde reveló cuáles son las mejores bebidas espirituales del mundo. El tequila extra añejo ocupó el puesto número 5, destacándose como el mejor de México en esta categoría.
Este tequila, que debe reposar al menos tres años en barriles de roble de 160 galones, mejora su sabor cuanto más tiempo se deje añejar. Taste Atlas resaltó que, cuanto más envejece, mejor es su sabor y calidad.
Además del extra añejo, la plataforma destacó otros tipos de tequila. El reposado recibió 4.3 estrellas, siendo añejado de dos a 12 meses en barricas de roble, mientras que el añejo, que madura al menos un año, también obtuvo 4.3 estrellas y presenta un color dorado oscuro.
El tequila blanco, que no se madura y mantiene su transparencia, fue calificado con 4.1 estrellas. Con estas puntuaciones, el tequila sigue consolidándose como una de las bebidas más valoradas de México y el mundo.
Fuente: Radio Fórmula/ dmpm/ Foto: Freepik
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