¿Papás podrán ser multados por enviar comida chatarra de lunch a sus hijos en 2025?

La Secretaría de Educación Pública (SEP) lanzó una iniciativa para prohibir la comida chatarra en las escuelas de educación básica, medida que ha generado dudas entre padres y tutores sobre si podría haber sanciones para quienes envíen alimentos considerados “chatarra” en el lunch escolar.

Cabe agregar la iniciativa que está prevista para implementarse en su totalidad en marzo de 2025, tiene como objetivo reducir los altos índices de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes.

Hasta el momento, la SEP no contempla sanciones o multas para los padres o tutores que envíen comida chatarra en el lunch de sus hijos en escuelas públicas, no obstante, la dependencia busca que las escuelas, en conjunto con los padres de familia, tomen conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable.

Lo anterior incluye la promoción de refrigerios nutritivos que cumplen con ciertos lineamientos publicados en el Diario Oficial de la Federación (DOF); estos cambios están encaminados a mejorar la salud infantil y educar tanto a los niños como a sus familias sobre la importancia de una alimentación balanceada.

¿Qué alimentos recomienda la SEP para el lunch escolar?

• Alimentos frescos y de temporada: La SEP sugiere alimentos de origen natural y locales para incentivar una dieta equilibrada y accesible.
• Cereales integrales: Optar por cereales sin azúcar añadida, preferentemente de grano entero como avena o maíz.
• Leguminosas: Incluir frijoles, chícharos, lentejas, habas y garbanzos en el lunch de los niños, ya que aportan fibra y proteínas.
• Tubérculos sin aditivos: Se recomienda el consumo de papa y camote sin añadidos de azúcar, sodio o grasas.
• Proteínas saludables: La SEP recomienda proteínas de origen animal como pescado y pollo sin piel y sin grasa, cocidos al vapor o asados.
• Lácteos bajos en grasa: En el caso de productos lácteos, se prefieren las versiones semidescremadas o descremadas para reducir el consumo de grasas saturadas.
• Bebidas saludables: Las bebidas azucaradas, aguas de sabor y aquellas que contienen cafeína estarán prohibidas, promoviendo el consumo de agua simple.

Además, los lineamientos sugieren reducir al mínimo el uso de azúcares en la preparación de alimentos.
 

Fuente: dineroenimagen/ Mrcv/ Foto: X