jueves 14 julio 2022 1:48 PM
Redactor : Tannia Alcaraz
En la plataforma TikTok se volvió viral un video de una española que quiso agasajar a su esposo mexicano con chilaquiles, uno de los platillos más representativos de México.
Sin embargo, llamó la atención que para preparar la salsa, la española no usó jitomates, sino salsa Valentina y chile en polvo (Tajín).
En el video se le ve diluyendo una gran cantidad de chile en polvo en un vaso con un poco de agua y luego agrega la salsa Valentina. Después parte tortillas en triángulos y las coloca en el sartén “hasta que estén duras”.
“Creo que ya casi, ya se miran más tostaditas y yo pienso que ya hay que ponerles el chile porque hay veces que los chilaquiles están aguados y no siempre están duros”, explica en el video.
Siguiendo con la preparación, coloca la mezcla de salsa y chile en polvo en el sartén y llama a su esposo para que vaya a comer.
¿Cuál crees que fue la reacción de su esposo?
Fuente: Milenio/tlam/Foto: especial
Paseo Usumacinta s/n Esq Ayuntamiento. Col Gil y Sáenz, Villahermosa, Tabasco