31 de marzo, Día del Taco en México ¿Cuál es tu favorito?

Uno de los alimentos que da identidad a los mexicanos es el taco, que además de ser delicioso cuenta con una tradición milenaria. Este 31 de marzo se celebra el Día del Taco.

Alguna vez te has preguntado ¿desde cuándo, dónde y cómo surgió la idea de crear los deliciosos tacos? En realidad no existe fecha exacta, pero se cree que el platillo tiene su origen en el México prehispánico.

Se menciona que debido a que los hombres trabajaban todo el día en el campo, las mujeres ingeniaron este sistema de alimento para su fácil transportación y consumo.

Un día como hoy, pero de hace 13 años, se comenzó a festejar el Día del Taco Mexicano, aunque, como buenos hijos del maíz, celebramos al taco todos los días. La fecha fue promovida por Televisa.

De suadero, carnitas, barbacoa, al pastor, pescado, de canasta, dorados… la variedad es inagotable.

El taco es uno de los platillos con mayor variedad, para todos los gustos y que puede ir acompañado prácticamente de cualquier ingrediente.

Hoy, 31 de marzo, es el día de celebrar la existencia de este plato mexicano que tan reconocido es en el mundo.

Cabe mencionar que en Estados Unidos también celebran el Día del taco, pero se hace el 4 de octubre.

¿Cuál es tu taco favorito?

Fuente: Publímetro/Notiamerica/laor/Foto:Archivo