lunes 26 octubre 2026 5:05 PM
Redactor : Cinthia Pérez
Comalcalco será sede del Primer Congreso Internacional del Cacao y del Chocolate, que se realizará del 9 al 11 de noviembre en el Instituto Tecnológico Nacional de Comalcalco.
La subsecretaria de Educación Media Superior, Anabel Suárez Jenner, explicó que el evento es una apuesta estratégica para vincular la educación, la ciencia y la innovación.
"Buscamos que los estudiantes vean en el cacao un campo de investigación, emprendimiento y desarrollo profesional. También, dignificar a nuestros productores, y proyectar Tabasco al mundo", explicó.
El encuentro reunirá a especialistas, chocolateros, y productores de las haciendas y fincas cacaoteras.
Suárez Jenner celebró que el TecNM Campus Comalcalco lidere el esfuerzo e invitó a jóvenes, docentes, productores y empresarios a asistir al evento gratuito que se desarrollará en el marco del Festival del Chocolate.
El director del Tecnológico de Comalcalco, Isidro Jiménez León, informó que se contará con especialistas de Japón, Bélgica, México y otros países.
En el Congreso Internacional se tiene prevista la participación de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba López Gutiérrez.
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