Esperan derrama de 220MDP con 11va. edición del Festival de la Butifarra en Jalpa de Méndez

El Ayuntamiento de Jalpa de Méndez invitó a participar en la onceava edición del Festival de la Butifarra, que se realizará del 16 al 18 de octubre en este municipio.

Durante la presentación del evento, el alcalde de Jalpa de Méndez, José del Carmen Olán Olán, destacó que la celebración se ha consolidado como un referente gastronómico y cultural de Tabasco, al tener como protagonista a uno de los productos emblemáticos de la región.

El director de Fomento Económico y Turismo municipal, Jonathan de Jesús Jiménez Ricardez, señaló que el festival busca que los visitantes no solamente acudan a degustar la tradicional butifarra, sino que conozcan otros atractivos de Jalpa de Méndez y contribuyan a dinamizar la economía local.

Indicó que tienen una expectativa de recibir a más de 230 mil visitantes y generar una derrama económica superior a los 220 millones de pesos.

Refirió que para esta edición se prevé la comercialización de más de 63 toneladas de productos, principalmente butifarra, además de una importante participación de productores, comerciantes, artesanos y emprendedores locales.

Como parte del programa se instalarán el Museo de la Butifarra, zona artesanal, pabellón de emprendedores, área infantil, zona extrema y juegos mecánicos, además de actividades culturales, conciertos, voladores de Papantla y papalotes monumentales.

La cartelera musical contempla para el viernes 16 de octubre la presentación de La Factoría, mientras que el sábado 17 actuará El Chapo de Sinaloa. Para el domingo 18 se tiene programado el cierre de la celebración con DJ locales.

La subsecretaria de Turismo de Tabasco, Araceli Aranguren Rosique, resaltó que el festival contribuye a preservar una tradición gastronómica que forma parte de la identidad de Jalpa de Méndez y genera beneficios directos para productores, artesanos, comerciantes y prestadores de servicios.