viernes 7 agosto 2026 12:07 PM
Redactor : Juan Carlos García
El Gobierno federal insistió este viernes en que no está comprobado que lechuga producida en el estado de Guanajuato, sea el origen del brote de ciclosporiasis registrado en Estados Unidos, pese a que las autoridades estadounidenses mantienen una asociación epidemiológica con el producto.
El comisionado federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Víctor Hugo Borja, explicó que la investigación estadounidense surgió de entrevistas realizadas por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) a personas contagiadas, muchas de las cuales reportaron haber consumido lechuga procesada en restaurantes de comida rápida.
A partir de esos testimonios, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) rastreó la cadena de distribución hasta una planta de Taylor Farms en Guanajuato y notificó a México de la posible asociación.
"Lo que nos reportan a nosotros son hipótesis, no son cuestiones confirmadas", afirmó Borja.
? El titular de @COFEPRIS, Víctor Hugo Borja, informó que no se confirmó la hipótesis que vinculaba un brote de Cyclospora en Estados Unidos con lechuga empacada de origen mexicano. pic.twitter.com/jDCnq6DaOp
— El Heraldo de México (@heraldodemexico) August 7, 2026
Tras recibir la alerta, las autoridades mexicanas inspeccionaron la planta y analizaron cinco muestras de lechugas enteras, otras cinco del producto ya procesado y agua utilizada en las instalaciones.
"Encontramos que todos eran negativos. De tal manera que la hipótesis no se confirma con estos resultados del estudio de laboratorio", sostuvo el funcionario.
Borja reconoció, no obstante, que la investigación permanece abierta: "La hipótesis todavía se mantiene y no se confirma la fuente directa. (…) El origen mexicano todavía no se comprueba".
Taylor Farms detuvo preventivamente las operaciones de la planta mientras realiza un análisis de riesgo, según el titular de la Cofepris.
El brote de ciclosporiasis ha provocado miles de contagios en Estados Unidos y dos fallecimientos, aunque las autoridades sanitarias han precisado que las víctimas tenían enfermedades preexistentes y que la infección parasitaria fue un factor contribuyente.
Fuente: EFE/jcgm/Foto: X @SIN24Horas
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