domingo 9 agosto 2026 6:49 PM
Redactor : Adriana Wilson
En medio de una ola de calor récord, medios estatales de Corea del Norte volvieron a recomendar la sopa de carne de perro como uno de los alimentos que pueden consumirse durante los días más calurosos del verano. El periódico oficial Rodong Sinmun incluyó este platillo entre una lista de alimentos considerados nutritivos para enfrentar las altas temperaturas.
La recomendación surgió después de que Pyongyang alcanzara 36.7 grados Celsius el pasado 6 de agosto, la temperatura más alta registrada en la capital desde que comenzaron las mediciones. La ola de calor también afecta a Corea del Sur, donde se han reportado más de 20 muertes relacionadas con las altas temperaturas.
La sopa, conocida en Corea del Norte como dangogi guk, está vinculada históricamente con los días más calurosos del verano y es promovida por las autoridades como un alimento que ayudaría a soportar las altas temperaturas. Sin embargo, los reportes citados por El Imparcial aclaran que no existen estudios clínicos que demuestren que consumirla prevenga un golpe de calor.
Además de la sopa de carne de perro, Rodong Sinmun recomendó alimentos como sandía, pepino, frijol mungo, gachas de pescado y gachas de frijol rojo. La promoción de estos alimentos ocurre en un contexto de temperaturas extremas y dificultades de infraestructura que pueden aumentar la vulnerabilidad de la población norcoreana ante el calor.
Fuente: El Imparcial/Fotos: UnoTv/Expansión
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